阶段性活动目标

1.幼儿了解种植彩椒前需要准备的工具和土壤条件，知道彩椒种植的基本步骤；认识彩椒生长过程中所需的水分、阳光、肥料等要素，以及常见的照顾方法。

2.幼儿学会正确使用种植工具，能在教师指导下完成松土、播种、浇水等种植操作；掌握简单的观察记录方法，能用图画、符号等记录彩椒种植及生长初期的变化。

3.激发幼儿对种植彩椒活动的兴趣和热情，培养幼儿爱护植物、认真负责的态度，让幼儿在种植和照顾彩椒过程中体验劳动的快乐，增强对自然的热爱之情。

生成活动

活动名称：种植辣椒

一、活动目标：

1.幼儿了解种植辣椒所需的基本条件，熟悉种植辣椒的基本步骤，包括松土、挖坑、播种、盖土、浇水等 。

2.幼儿能够在教师的指导下，正确使用小铲子、水壶等种植工具完成辣椒的种植过程。

3.激发幼儿对种植辣椒的兴趣，让幼儿体验种植劳动的乐趣，感受生命成长的神奇 。

二、活动准备：辣椒种子若干，小铲子、小水壶、小耙子、手套、观察记录本、辣椒生长过程的图片或视频，帮助幼儿直观了解辣椒生长变化 。

三、活动过程：

（一）导入环节：故事激趣，引出主题

教师生动地讲述故事《辣椒宝宝找新家》：“辣椒宝宝原本住在小小的种子里，它非常渴望拥有一个温暖的新家，在那里可以快快长大。小朋友们，你们愿意帮助辣椒宝宝找到合适的新家，让它健康成长吗？”

通过充满童趣的故事，激发幼儿帮助辣椒种子种植的兴趣，自然引出种植辣椒的活动主题 。

（二）基本环节

1.认识种植工具与材料

教师依次展示小铲子、小水壶、小耙子等种植工具，引导幼儿观察工具的形状、颜色和用途。

拿起小铲子问幼儿：“小朋友们看，这把小铲子像什么呀？它可以用来做什么呢？” 鼓励幼儿大胆回答，然后教师进行总结：“小铲子可以用来松土和挖坑，帮助我们给辣椒宝宝准备小床。” 同时，向幼儿介绍辣椒种子和种植土壤的特点，让幼儿对种植材料有初步认识 。

2.学习种植步骤

教师通过播放辣椒种植的视频或展示图片，结合现场示范，详细讲解种植辣椒的步骤。

松土：用小耙子或小铲子将种植容器里的土壤轻轻翻松，让土壤变得松软透气，就像给辣椒宝宝的小床整理得舒舒服服。教师示范松土动作，强调不要太用力，避免伤到自己或破坏土壤。

挖坑：用小铲子在土壤中挖几个小坑，每个小坑的深度大约为手指的一节，坑与坑之间要保持一定距离，这样辣椒宝宝长大以后就不会挤在一起啦。

播种：取出辣椒种子，每个小坑里放入 2 - 3 颗种子，轻轻地将种子放在坑底，就像把小宝贝轻轻地放进小床里。

盖土：用小铲子铲一些土壤，将小坑填平，把种子轻轻盖住，注意不要盖得太厚或太薄。

浇水：拿起小水壶，沿着种植容器的边缘慢慢浇水，让土壤全部湿润，但不要让水积在表面，就像给辣椒宝宝喝饱水，让它可以快快发芽 。

示范过程中，邀请幼儿近距离观察，并鼓励幼儿用简单的语言描述种植步骤，加深印象 。

3.幼儿实践种植

将幼儿分成若干小组，每组 4 - 5 人，来到种植区域。教师再次强调种植安全事项，如正确使用工具、不打闹等。幼儿在教师的指导下，按照种植步骤进行操作。教师巡回指导，及时给予帮助和鼓励，对幼儿的操作进行肯定和纠正。例如，当幼儿挖坑太浅时，教师轻声提醒：“宝贝，再挖深一点点，这样辣椒种子才能更好地扎根哦！” 在幼儿种植过程中，引导幼儿互相合作、互相帮助，共同完成种植任务 。

4.记录与分享

种植完成后，教师为每位幼儿发放观察记录本和彩笔，引导幼儿记录下种植辣椒的过程和自己的感受。幼儿可以用简单的图画画出种植的场景，或者用符号标记自己种了几颗种子等。然后，组织幼儿围坐在一起，分享自己的种植体验。教师认真倾听幼儿的分享，给予积极回应，表扬幼儿的参与和努力 。

（三）结束环节：布置任务，延续活动

教师对本次种植活动进行总结，表扬幼儿的积极参与和认真态度。同时，布置后续观察任务，引导幼儿持续关注辣椒的生长，将种植活动延伸到日常生活中 。

观察记录

在模拟种植练习时，阳阳拿着小铲子用力过猛，差点铲到旁边小朋友。教师及时提醒他：“小铲子要轻轻地挖，不然会伤害到小朋友，也会把土壤弄得乱七八糟。” 阳阳听后放慢动作，小心地松土。

朵朵在放种子时，将好几颗种子紧紧捏在一起放入坑中，教师引导她：“种子宝宝需要有自己的小空间，这样才能更好地长大哦。” 朵朵重新调整，把种子均匀地放进坑里。大部分幼儿在教师指导下，能基本完成模拟种植步骤，但动作不够熟练，部分幼儿对种植细节（如挖坑深度、盖土厚度）把握不准确。幼儿对种植活动充满热情，但在使用工具和掌握种植技巧方面存在不足。教师的及时指导能帮助幼儿纠正错误，但需在后续真实种植中加强示范和个别指导。同时，可通过趣味儿歌或口诀帮助幼儿记住种植要点，提高种植操作的规范性。

阶段性活动反思

在本次准备种植下地辣椒及照顾的阶段性活动中，幼儿积极参与各项活动，在知识、技能和情感方面都有一定收获。从活动目标达成情况来看，幼儿对种植彩椒的准备工作和基本步骤有了清晰认识，了解了彩椒生长所需条件，认知目标基本达成；在技能上，幼儿初步学会使用种植工具完成种植操作，并尝试进行观察记录，动手能力和观察能力得到锻炼；情感上，幼儿对种植活动保持较高热情，在照顾彩椒过程中逐渐培养起责任感和耐心。

在生成活动开展过程中，“种植小能手大闯关” 活动以游戏形式激发幼儿学习种植技能的兴趣，让幼儿在轻松愉快的氛围中掌握知识和技能；“彩椒成长日记” 活动培养了幼儿的观察习惯和记录能力；“我和彩椒做朋友” 活动增强了幼儿对彩椒的关爱之情和劳动意识。

然而，活动中也存在一些问题。例如，在种植操作时，部分幼儿动作协调性差，容易出现失误；观察记录活动中，幼儿记录的持续性和系统性不足。

针对以上问题，在后续活动中，教师可增加种植操作的练习机会，设计一些手部精细动作训练游戏，提高幼儿动作的协调性和准确性。对于观察记录，可制定更详细的记录计划和评价标准，定期检查和反馈幼儿的记录情况，鼓励幼儿坚持记录，使记录内容更丰富、系统。同时，加强家园沟通，邀请家长在家中与幼儿一起观察植物生长，分享种植经验，形成家园共育合力，进一步提升活动效果。